职位描述
职位类别：生活 | 服务业/餐饮/大堂经理/领班
1.负责当班时门店的整体运营工作
2.餐中合理控货，保证产品供应的及时性和产品时效性
3.负责当班人员工作安排
4.负责当班时客诉及突发事件的处理
5.负责当班外卖产品质量及数量，做好及时配送工作
6.负责整理记录当班废弃表及损耗表其他数据，并分析提报财务
7.负责当班工作人员服务状态及各岗位卫生检查
8.清晰当班账目情况并做好保管，及时配合财务抽查，做好当天安全存款工作，账目要清晰并每周上报财务
9.熟悉清晰当班营业情况并做好工作交接
